Recipe
プレミアムふりかけの
万能ナムルだれ
材料(2人分)
プレミアムふりかけ・・・・・・・・小さじ2
お湯・・・・・・・・・・・・・・・大さじ2
しょうゆ・・・・・・・・・・・・・大さじ1
胡麻油・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
にんにくすりおろし・・・・・・・・小さじ1/2
【3色野菜】
にんじん・・・・・・・・・・・・・100g
大豆もやし・・・・・・・・・・・・100g
ほうれん草・・・・・・・・・・・・180g
このレシピに使われた商品
ITはなびらたけふりかけ プレミアム
日本スーパーフード協会推奨！
スーパーフード「ITはなびらたけ」を食卓で手軽に摂れるように乾燥させ、どんな料理にも振りかけられるキノコふりかけです。
料理の味を変えずにアクセントとしておにぎり、パスタ、サラダなどどんな料理にも合います。 スープなどに入れると、ITはなびらたけが柔らかくなりキノコの旨味を感じられます。手軽に美容と栄養を摂り入れたい方におすすめです。
①ITはなびらたけにお湯を入れ10分程もどし、残りの材料を全て混ぜ合わせる。
②にんじんは細切りにする。
③鍋に湯を沸かし塩ひとつまみ入れ、3色野菜を順番にゆで水気を切る。ほうれん草は5cm程に切る。
④野菜と①を和える。